Visar inlägg med etikett Ljung Calluna vulgaris. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Ljung Calluna vulgaris. Visa alla inlägg

fredag 20 augusti 2010

Somna sött med ljungte

Det fungerade på våra barn en gång i världen och det fungerar på våra barnbarn. När de har svårt att somna på begäran, som nyligen inför skolstarten, brygger jag kvällste på ljungblommor. Fyra pratglada kusiner som tillbringade de sista lovdagarna tillsammans här på Fagerdala och som dittills tisslat inpå småtimmarna sov efter en halvtimme.


Ljung, Calluna vulgaris, innehåller antiseptiska och sammandragande ämnen och brukar nämnas som medel vid urinvägsinfektioner. Mindre känt är att örten har milt sedativ verkan och kan användas som ett ofarligt sömnmedel. Om ljungte kan hjälpa vuxna med svåra sömnproblem vet jag inte men det skadar inte att testa. Gott är det också.

Nu i augusti när ljungen just har slagit ut är bästa tiden att samla blommorna. Jag repar försiktigt loss dem från plantorna på plats och breder sedan ut dem på smörpapper eller tunn väv. De torkar på några dagar i rumsvärme och förvaras i glasburk.

En dryg matsked blommor till en kopp te är en lagom dos. Häll på kokande vatten och låt dra i 10 minuter.